Cara Membuat Resep Buko Pandan Asli
indonesiapopuler.id | Resep Buko Pandan Asli – Salah satu pilihan dessert yang lagi hits sekarang ini, buko pandan yang juga merupakan dessert populer khas Filipina patut kita coba sendiri di rumah. Terlebih dahulu sedikit kita tahu akan buko pandan ini sendiri, dari pengertian kata buko adalah kelapa muda yang dapat diartikan dengan pandan kelapa muda. Makanan penutup ini mempunyai warna khas hijau yang disajikan dalam keadaan dingin maupun beku dan terbuat dari kelapa muda serta daun pandan. Dalam kesempatan kali ini Indonesia Populer akan berbagi cara membuat Resep Buko Pandan Asli yang sangat mudah untuk kita praktekan sendiri di rumah.
Bahan Buko Pandan
- 2 kaleng susu evaporated
- 1/2 kaleng susu kental manis
- 1 bungkus nata de cocok
- 1 buah daging kelapa muda
- Air kelapa muda secukupnya
- 1 bungkus agar-agar warna hijau
- 80 gr sagu mutiara putih
- 2-3 tetes pasta pandan
- Garam secukupnya
- Keju parut secukupnya untuk toping buko pandan asli filipina
Cara membuat Resep Buko Pandan Asli
- Masak sagu mutiara putih yang dicampur dengan 1 tetes pasta pandan dana daun pandan sampai lunak.
- Kemudian masak agar-agar hijau menggunakan air kelapa muda dan tambahkan dengan air biasa jika dirasa kurang. Dinginkan dan potong-potong membentuk dadu.
- Siapkan daging kelapa muda yang sudah diserut dan juga nata de coco.
- Campur semua bahan jadi satu dalam wadah yang sama, kecuali keju. Dinginkan.
- Setelah didinginkan, sajikan dalam gelas dan beri taburan toping keju. Buko pandan pun siap dinikmati.
Simak juga resep Indonesia Populer lainnya Resep Lava Cake Manis Lumer
